Dat Backhus

Leidenschaft schmeckt man. Tradition auch.
Seit der Gründung von DAT BACKHUS vor 80 Jahren bieten mittlerweile mehr als 115 Filialen in und um Hamburg frische Backwaren nach traditioneller Backkunst an. Trotz der Unternehmensgröße legen wir Wert darauf, uns mit unseren über 1.000 Mitarbeitern leidenschaftlich für das Bäckerhandwerk einzusetzen. Unsere Produkte werden täglich frisch in Hamburg für Hamburg gebacken. Wir arbeiten mit 12 verschiedenen Sauerteigen – die bis zu 48 Stunden ruhen – damit sich der feine Geschmack optimal entfalten kann. Unsere gesunden und hausgebackenen Brote sind in Hamburg einzigartig. Alle Brote bei DAT BACKHUS bestehen zu 100 % aus natürlichen Zutaten – ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen.