De Backes

De Backes – Die “kleine” Kneipe in der Backstube ist eine Hommage an die goldenen Zeiten der Burg. Als Treffpunkt nach der gelungenen Tagung oder im Rahmen Ihres Schlossurlaubes, begeistert nicht nur das originalgetreue Ambiente, sondern auch eine hochwertige Auswahl an historischen Schnäpsen und Rumspezialitäten.

Im Jahr 1929 wurde der gesellige Ort zum ersten Mal eröffnet. Fortan war es der Treffpunkt in St. Goar zum Feiern und Klönen. Nicht nur der Sieg der Deutschen Nationalmannschaft im WM-Finale 1954 in Bern wurde hier gefeiert, sondern auch der traditionsreiche St. Goarer Schützenball 1949.

Natürlich dürfen Live-Fußball-Übertragungen zur Champions League und Bundesliga nicht fehlen. Einmalig ist auch der Original Backes-Schnaps. Extra gebrannt im Stil alter Backkunst ist er für viele der Start eines langen, munteren Abends. Dazu kann sich jeder Gast auf einer eigenen Wunsch-Liste seine Lieblings-Lieder zusammen stellen.