Ich bin Sven O. Rimmelspacher, wohne in Gleiszellen-Gleishorbach (Südpfalz), bin geschäftsführender Gesellschafter der Pickert & Partner GmbH (www.pickert.de) und in meiner Freizeit leidenschaftlicher Griller, Koch, Esser und Genießer sowie Mitglied bei Slow Food und Slow Mobil Karlsruhe.
Meine Firma entwickelt Software für Produktionsmanagement (MES-Software), Qualitätsmanagement (CAQ-Software) und Traceability für die produzierende Industrie und der hohe Qualitätsanspruch dort ist für mich auch bei Essen und Zutaten ein entscheidendes Thema.