Donburi Style

Donburi - Japanische Bowls und Asian Surf'n'Turf

Donburi ist ein traditionelles japanisches Gericht - In einer Schüssel wird Reis mit den verschiedensten Zutaten bedeckt. Bei dieser Interpretation des Donburi Stils gibt es zum Beispiel leckeren Schweinebauch oder Karaage zusammen mit Tamarinden Sauce und leckerem knackigem Gemüse. Aber auch Fischliebhaber kommen mit Lachs oder Thunfisch als Bowl-Topping voll auf ihre Kosten. Abends könnt ihr dann aufwendigere Varianten dieses Klassikers genießen. Beim "Asian Surf and Turf Deluxe" können dann weitere Zutaten wie Rinderfilet, Gambas oder grüner Spargel mit den Bowls kombiniert werden.