Meine Rezepte, mit Freude und guter handwerklicher Tradition umgesetzt, ergeben den guten, einzigartigen Geschmack meines „Hamburger Kuchen im Glas“.
Um jedes meiner Kuchengläser zum Unikat werden zu lassen, beschrifte ich sie per Hand mit individuellen Grüßen und Sprüchen. Eine Schleife gibt Ihnen den letzten Schliff.
Es gibt sie in den Größen 160 und 500 ml. Direkt im klassischen WECK Glas gebacken, ohne chemische Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
Alle kleinen Kuchengläser sind auch als Geburtstagskuchen mit Kerze, oder als "to go" mit Löffel erhältich.
Aus heimatlichen und teilweise südländischen Früchten stelle ich
meine handgemachten Fruchtaufstriche her.
Außergewöhnlich leckere Sorten mit Raffinesse und Sorgfalt
hergestellt!
Jede Sorte wird als 160g-Glas mit viel Frucht und ohne überflüssige Zusätze wie z.B. Wasser oder Säfte kreiert. Um für den besonderen Genuss zu sorgen, werden frische, sowie exklusive Obstsorten, Schokolade, Tee und gelegentlich auch etwas Alkohol verwendet.
Saisonbedingt werden diese in kleinen Mengen eingekocht und von Hand abgefüllt.