Einfach - Shop & Canteen ist ein Geschäft für hochwertig-, natürlich- und nachhaltig produzierte Lebensmittel und Komplementärgüter. Neben ausgewählten Lieferanten werden Produkte in Eigenproduktion hergestellt und verkauft. Das Ganztageskonzept von „einfach“ bietet darüber hinaus Gästen ein hochwertiges, der Saison entsprechendes Tagesmenü, sowie ein Cateringservice für verschiedene Anlässe.