EmK entwickelt und produziert sowohl im Food wie Non-Food Bereich. Damit nimmt das Unternehmen eine Sonderstellung am deutschen Markt ein. Alle flüssigen Produkte werden direkt am Standort des Unternehmens produziert. Alle dehydrierten Produkte werden für EmK in Deutschland produziert. Am Standort in Katlenburg befindet sich auch die Manufaktur für Sonder-Lösungen insbesondere im Bereich von Getränkeausschanksystemen. Abgerundet wird das Programm durch eine ausgesuchte Auswahl hochwertiger Gastronomietechnik-Artikel.