Erdinger

Erdinger egy német sörmárka és sörgyár, mely az Erdinger nevet viselő búzasörökről híres világszerte. A sörgyár hivatalos elnevezése: Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH azonban a legtöbbször csak röviden Erdinger Weißbräu-ként említik. 1,5 millió hektoliteres éves termelésével a világ legnagyobb búzasörgyártója és Németország egyik legnagyobb magántulajdonban lévő sörgyára. Az Erdinger sör mára a világ több mint 70 országába kerül exportálásra, licenc alapján nem gyártják.TörténetA sörfőzdét 1886-ban Johann Kienle alapította szülővárosában a bajorországi Erdingben, nem messze Münchentől, azonban néhány évvel később 1890-ben a müncheni Stadlmaier család tulajdonába került. 1930-ban felvásárolta a hildesheimi F.W. Otto AG, majd 1935-től a korábbi ügyvezető, és a későbbi sikerek alapjait megteremtő Franz Brombach tulajdonába került. Az éves termelés volumene ekkor még mindössze 2500 hektoliter, ami jelentéktelennek tűnhet összehasonlítva a mai napi 8100 hektoliteres kapacitással.A sörfőzde 1949-ben veszi fel újra az Erdinger Weißbräu nevet, 1950-re pedig termelési kapacitása eléri már az óránkénti 6000 palackot, aminek köszönhetően az éves kibocsátás 6586 hektoliter lesz. 1965-re a termelés ötszörösére bővül, hogy az akkori tulajdonos Werner Brombach már évi 40 000 hektoliterrel büszkélkedhessen. 1971-ben kezdődik az a marketing kampány, amelynek sikerül az Erdinger Weißbier márkát a „tradicionális bajor specialitás” és a „magas minőségi sztenderdek” képekkel összekötni.