ernte-mich ist eine ökologische Landwirtschaft, welche sich dem natürlichen Obst- und Gemüseanbau verschrieben hat. Wir wollen den Raum, den wir für den Anbau nutzen so gestalten, dass sich die Artenvielfalt erhöht und wir ohne äußere Mittel Schädlinge abwehren können.
Bei diesem händischen Anbau, können Kunden ihr eigenes Beet bewirtschaften und zusätzliches auf unseren Flächen selbst ernten. Derzeit versuchen wir neue Flächen zu erschließen, sodass alle Bewohner in einer vertretbaren Zeit selbst ihr Biogemüse erzeugen können.