Das ESSENCE Restaurant & Lounge ist die Oase des edlen Geschmacks im Westen von München. Unter der Leitung des Ehepaares Daniela und Daniel Roch verbinden wir die Eleganz der französischen Hochküche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen in einem Ambiente aus großzügiger Modernität und internationalem Understatement. Es ist mehr als nur ein Gourmet-Treffpunkt, vielmehr ein Ort für anspruchsvolle Genießer aus Leidenschaft.
Ein hoher Anspruch, dem sich unser Chef du Cuisine, Christian Kosmak mit seinem Team stets verpflichtet fühlt. Kosmak sieht seine Ideen nicht als abstrakte Kunst oder Wissenschaft, vielmehr beruft er sich in seinem Schaffen auf die Ursprünglichkeit seiner Produkte. Neben exquisiter Qualität legt er besonderen Wert auf eine nachhaltige und möglichst regionale Herkunft der Zutaten. Unter seiner Regie entstehen so erlesene Gaumenfreuden, deren Essenz stets erhalten und um harmonische Geschmacksnuancen zu einem Gesamtwerk erweitert werden. Genuss mit allen Sinnen, das ist das Ziel seiner Arbeit: The sensual essence of taste!
Fakten
ESSENCE Restaurant & Lounge
Eröffnet:
12. Mai 2013
Inhaber:
Daniel Roch | Quality- & Catering-Manager
Daniela Roch | Service- & Event-Management
Chef du Cuisine:
Christian Kosmak
Restaurantleitung:
Christina Leippi
Adresse:
Gottfried-Keller-Straße 35
81245 München
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 12 – 15 Uhr & 18 - 24 Uhr
Samstag 18 – 24 Uhr
Sonntag 12 Uhr – 24 Uhr
Montag Ruhetag
Die Küche ist bis 21.30 Uhr geöffnet.
Homepage:
www.essence-restaurant.de
Allgemeine Email:
info@essence-restaurant.de
Küche:
Französische mit regionalem, mediterranem & asiatischem Einfluss
Speisenangebot:
Mehrgängige, regelmäßig wechselnde Menüs sowie á la carte, Business Lunches, sowie wechselnder Mittagskarte und separater Snack-Karte
Getränkeangebot:
Ausgewählte Weine aus verschiedenen Anbaugebieten Deutschland, Österreich & Südtirol, diverse alkoholfreie Getränke, verschiedene Bierspezialitäten, wertige Spirituosen sowie Kaffeespezialitäten
Wir bieten Platz für:
Sitzplätze, Bistro: 20 Plätze
Sitzplätze Restaurant: 40 Plätze
Sitzplätze, Außenbereich: 40 Plätze
Sitzplätze, Lounge: 20 Plätze
Fläche, gesamt: 178 qm
Fläche, Bistro: 70 qm
Fläche, Restaurant: 68 qm
Fläche, Lounge: 40 qm
Gesamtplätze, gesetztes Essen: 110 Pax
Gesamtplätze, Stehempfang: 200 Pax