Der Essgarten ist eine 2,5 Ha große Gartenlandschaft und bietet über 1000 verschiedenen Pflanzenarten eine Heimat. Wir freuen uns, im Rahmen einer Führung unser Wissen über die Verarbeitung von diesen essbaren Früchte, Nüsse, Knollen und Blätter mit Ihnen zu teilen: In der Form eines Diners oder Kochkurs.