Esskunst und Tafelfreuden

Kochen ist für mich ein sinnliches Vergnügen wie für andere Menschen Klavier spielen oder Bilder malen.

Ich bin eine Frau vom Fach, die seit vielenJahren Esskunst & Tafelfreuden betreibt.
Wir kochen ganz individuell für Sie. Entweder bringen wir leckere Buffets zu Ihnen oder wir kochen in Ihrer Küche.

Früher habe ich in Freiburg im Breisgau gelebt, deshalb ist meine Kochart badisch, elsässisch, mediterran im Geiste von Lea Linster und Paul Bocuse.

Heute bin ich in Kloster Lehnin zu Hause. Meine Kunden kommen aus der Umgebung Potsdam, Werder, Brandenburg / Havel und auch aus Berlin.

Am liebsten verwende ich frische Produkte aus der Region.

Wir kochen nach Wunsch biologisch oder vegetarisch und auch für kleine Gesellschaften.

Unser Motto "Nichts ist unmöglich"
In meiner Küche werden immer frische Zutaten verarbeitet.

Gutes Fleisch und Fisch werden durch Zugabe von Gemüse, Obst und Kräutern besonders schmackhaft. Ein frischer Fisch mit Zitronensaft und Rosmarin - ein Genuss. An einer frisch in Butter gebratenen Kalbsleber mit einer Apfelscheibe können sich Augen und Gaumen laben.

Die Speisen werden in schönen Schüsseln und Platten serviert.

Ich komme nicht mit einer vorgefertigten Preisliste zu Ihnen. Erst nach einem persönlichen Gespräch ermitteln wir gemeinsam Ihre Wünsche und Sie erhalten dann ein Angebot.

Rufen Sie mich an oder schicken Sie mir eine Mail.