- Feinste handgemachte Kuchen und Feingebäck -
Alle verwendeten Rohstoffe sind mit viel Bedacht ausgewählt.
Eier beziehe ich ausschließlich aus regionaler, biologischer Freilandhaltung. Ich benutze frische, hochwertige Butter und Sahne.
Die Schokolade ist von höchster Qualität, ich verwende keine Fettglasur.
Zutaten wie z.B. Obst werden von mir stets nach saisonalen Merkmalen eingesetzt und stammen aus eigenem Anbau oder regionaler, biologischer Produktion. Auch die verarbeiteten Gewürze und Nüsse sind von bester Sorte.