Ferdinands im Mediencafé

Wie bei Muttern zu Hause bereiten wir im FERDINANDS IM MEDIENCAFÉ unsere Stullen und Kuchen liebevoll und frisch für Euch zu. Die ofenfrischen Brote beziehen wir von unserem Freund und stets gutgelaunten Bäckersbub aus Wallenhorst, der noch klassisch Sauerteige aus Biomehlen ansetzt. Innen herrlich saftig und außen sensationell knusprig. Es geht doch nichts über gute Stulle Brot. Allerdings lebt der Mensch nicht vom Brot allein. Auch bei unseren Belägen haben wir uns bewusst für Händler aus der Region entschieden. Das Obst und Gemüse lassen wir uns vom Gemüsegärtner aus Kalkriese liefern. 100% biologischer Anbau, immer frisch. Der Familienbetrieb Bedford mit Sitz im Osnabrücker Hafen ist eine Wurst- und Schinkenmanufaktur, wo in Handarbeit und mit viel Liebe zum Produkt fantastische Fleischspezialitäten entstehen. Unsere Kuchen backen wir alle selber, direkt vor Euren Augen im Café. Dieser unwiderstehlicher Duft wenn der Backofen sich öffnet, einfach herrlich… Egal ob Käsekuchen, klassischer Butter- oder Obstkuchen, Schokotarte oder Donauwelle, alles frisch und sicherlich für jeden etwas dabei.
Die Espresso- und Kaffeespezialitäten bereiten wir mit röstfrischen Bohnen der Ferdinands Kaffeerösterei aus der Altstadt zu. Traditionell schonend geröstete Spitzenkaffees für ein kleines Stück Heimat in der Tasse. Die Milch für unsere Heißgetränke kommt von Milchhof Große Kintrup aus dem Münsterland. Frische Vollmilch, das schmeckt einfach besser.
Und für alle die meinen „zu Hause sei es immer noch am Schönsten“, bei uns kann mal alle Leckereien auch zum Mitnehmen bestellen.

Wir freuen uns auch Euch.