Die Feuerwehr Groß Berkel ist als Stützpunktfeuerwehr mit Fahrzeugen und Geräten für die Brandbekämpfung und technische Hilfeleistungen ausgerüstet.
Neben Einsatzstellen im eigenen Ort wird sie zur Unterstützung aber auch im gesamten Gebiet der Gemeindefeuerwehr Aerzen eingesetzt.
Darüber hinaus ist die Feuerwehr Groß Berkel auch eingegliedert in die Kreisfeuerwehrbereitschaft West des Landkreises Hameln-Pyrmont und kommt so auch überregional zum Einsatz.