Filtafry Deutschland GmbH

FiltaFry Plus: Full Service Fritteusen Management

FiltaFry Plus bietet einen umweltfreundlichen, mobilen Vor-Ort-Service für die Mikrofiltration von Speiseöl, eine Vakuum-basierte Reinigung von Fritteusen, sowie ein vollständiges Fritteusen Management. Regelmäßige Besuche unseres Service-Dienstleisters führen zur Verlängerung der Lebensdauer Ihres Fritteusenfettes bis zu 100%.

Mit einem speziell entwickelten Mikrofilter-System wird das Fett bei Betriebstemperatur aus der Fritteuse abgepumpt. Dabei werden Nahrungsmittelreste und die gesundheitsschädlichen Kohlenstoffe herausgefiltert. Nach Reinigung der Fritteuse wird das gefilterte und gereinigte Fett wieder in die Fritteuse eingefüllt, die damit sofort wieder betriebsbereit ist. Dieser Service dauert ca. 20 Minuten und stellt keine große Unterbrechung Ihrer Arbeit dar. Die Verlängerung der Lebensdauer des Fettes führt zu ansehnlichen Kostenreduzierungen.