Fischerei Engel

Der Fischereibetrieb Engel wurde 1997 als Familienbetrieb gegründet und bewirtschaftet das Fortgewässer, das eine Gesamtfläche von 10 ha beinhaltet. Von dieser Fläche werden 1,5 ha als Intensivgewässer genutzt. Da in der Vergangenheit das Fort Gorgast nur militärisch genutzt wurde, waren umfangreiche Pflege- und Fischbesatzungsmaßnahmen notwendig, um die Anlange in den Zustand zu versetzen, in dem sie sich heute befindet.

In unserer kleinen Gaststätte werden vorwiegend die Fische aus dem Fortgraben wie Wels, Hecht, Zander und Aal in gebratenem oder geräuchertem Zustand mit Bratkartoffeln und Gemüsebeilage angeboten. Auch Lachs und Regenbogenforellen die bei uns leben, sowie Dorsch und Rotbarsch sind im Angebot. Es gibt leckere Fischsuppe, Soljanka, Bockwurst und selbstgebackenen Blechkuchen. Aber auch Bauernfrühstück und Schnitzel stehen zur Auswahl.
Für Ihre private Party zu Hause können Sie sich, nach Ihren Wünschen, auch Fischplatten oder einen Fischimbiß herrichten lassen.
Unsere Gaststätte ist ganzjährig
Dienstag bis Sonntag von 10.00 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet.
Neben der Gaststätte befindet sich ein Biergarten mit 40 Plätzen, die Räucherei sowie der Fischverkauf.