Seit Juni 2012 betreibe ich in Reichersbeuern eine kleine Forellenzuchtanlage und habe mir einen Gesunden Laichfischstamm aufgebaut, Seit 2014 bin ich ein genehmigter Fischzuchtbetrieb und darf somit lebendige Setzlinge aus eigener aufzucht verkaufen. Der Kontrollbesuch durch den Tiergesundheitsdienst im Sommer 2016 lief ohne Beanstandungen ab.