... Jedoch fließt jede Menge von Franz-Karls ( dem Konditor und Inhaber) beruflicher Weltenbummelei mit in das Sortiment – und so finden sich auch internationale Spezialitäten wie Vermicelle, NY Cheesecake und Bosnatorte in der Tortenvitrine. Franz-Karls und unsere Ambition ist es, Berlins Kuchenangebot durch österreichische und internationale Spezialitäten zu bereichern. Klassische Machart wird kombiniert mit moderner Interpretation und unsere Konzentration richtet sich auf höchste Qualität, Frische und Liebe zum Detail.