Als 1990 zum ersten Mal das Gaaßmoosfest abgehalten wurde, ahnte noch niemand etwas von der Dimension die das Fest einmal einnehmen wird. Damals sorgte noch die Gruppe „Funny Hill“ aus Kupferberg für die immer größer werdende aufkommende Stimmung. In den darauf folgenden Jahren waren auch noch die Bands „Gnadenlos“, „Frankencasanovas“ und „Pina Colada“ in Gundlitz zu Gast. Das Fest selber zog immer mehr Besucher an und hat inzwischen einen Art Kultstatus erreicht.
Mit der Gruppe Radspitz (2005-2007) war der Rockstadl nun eindeutig zu klein, weshalb man sich entschloss ein großes Festzelt neben der Maschinenhalle aufzustellen um den enormen Andrang gerecht zu werden. Besonders die Karibikbar, drohte in den letzten Jahren immer wieder aus den Nähten zu platzen. Trotzdem ging es immer recht gemütlich zu und so wurden dort auch wegen dem hohen Flirtfaktor viele Beziehungen geknüpft die heute noch anhalten.
Ohne die vielen freiwilligen Helferinnen und Helfer wäre eine Durchführung und die Organisation des Festes nicht zu gewährleisten was auch zeigt dass in Gundlitz die Dorfgemeinschaft zusammenhält und alle tatkräftig mit anpacken.
Veranstalter: Freiwillige Feuerwehr Gundlitz