Der „Bergsteffl“ wird seit Generationen von der Familie Tritscheler geführt.
Im September 2007 übergab Vater Stefan Tritscheler den Familienbetrieb an seinen Sohn Marcus, der nun in der vierten Generation das Gasthaus leitet.
Seine Lehre als Koch absolvierte Marcus im Hotel Maisberger in Neufahrn. Auslandserfahrung sammelte er 6 Monate im 4-Sterne Grand Hotel in Torquay, England
und 5 Monate im 4-Sterne Hotel Arany Bika in Debrecen, Ungarn.
Danach arbeitete Marcus im Hotel Bayrischer Hof, München in der Garden Küche.
Nach kurzer Station im Münchner Hofbräuhaus verschlug es ihn ins 4-Sterne Superior Hotel Prinzregent an der Messe, ebenfalls in München. Hier holte er sich den letzten Feinschliff.
Marcus führt im „Bergsteffl“ die traditionelle bayrische Küche weiter.
Um Abwechslung in die Speisekarte zu bringen bietet er ab und an ein Extraschmankerl.
Auch die monatlich stattfindenden Spezialitäten-Buffets unter dem Motto „Around the World“ sollte man sich nicht entgehen lassen.
Gertraud Albrecht, die Lebensgefährtin von Marcus, lernte und arbeitete ebenfalls in 4-Sterne Hotels. Ihren IHK-geprüften Hotelmeister bestand sie mit Bravour.
Gerne ist sie im Service tätig und kümmert sich um das Wohlbefinden der Gäste. Für die Dekoration und Menüauswahl Ihrer Feierlichkeit steht sie Ihnen gerne beratend zur Seite.