In unserem Hause wird noch sehr viel Wert auf Handarbeit gelegt.
Bei uns werden die Marklößchen, die Kroketten, knusprige Bratkartoffeln und vieles mehr in der Küche noch von Hand hergestellt.
Vom zarten Filetsteak über sauere Leber oder Nieren, Wildhasenfilet, Fischteller und vieles mehr...