Sehr geehrte Gäste, liebe Stammgäste
Besonders liegt uns die Verwendung von frischen,regionalen
und selbsterzeugten Zutaten am Herzen, was wir in unsere
Speisen mit Fleisch aus der eigenen Landwirtschaft und
Produkten aus der Region einfließen lassen.
Wir beziehen unsere Fleisch- u. Wurstwaren ausschließlich
von der Metzgerei Angermann aus Aschau.
Verarbeitet wird nur heimisches Qualitätsfleisch aus eigener
Schlachtung.
Kurze Transportwege der Ochsen, Jungrinder, Milchkälber und Lämmer vor allem aber die schonende Schlachtung der
Tiere, garantiert Ihnen höchste Fleischqualität, die sich auch in den Wurstwaren widerspiegelt.
Das Fleisch unserer Lammgerichte stammt
aus eigener Landwirtschaft.
Genießen und schmecken Sie diese Qualität- denn
„Gutes macht man aus sehr Gutem“
Ihre Familie Stocker