Giebelstuben

Ehemalige Metzgereigaststätte. Optisch und kulinarisch modernisiert und im Heute angekommen. Im Angebot außergewöhnliche zeitgemäße Küche: echte Handarbeit und starker Geschmack ohne Geschmacksverstärker oder sonstige Lebensmittelchemie, frische Zutaten, regionale Lieferanten. Neben Klassikern der deutschen Küche bieten wir moderne Landküche aus Europa (z.B. englisch/irisch, französisch) an. Klassisch oder modern und kreativ interpretiert. Auf jeden Fall alles, außer gewöhnlich. Ideal für offene und neugierige Menschen, die auch "mal etwas anderes" essen möchten als das übliche deutsche SchniPoSa/Schnitzel/Wurstsalat-Einerlei...
Wir haben dauerhaft vegetarische Gerichte, Innereien und Pferdefleisch auf der Karte.

Eigenes Steinofenbrot, selbstgebackene Kuchen

Große Auswahl an Weinen aus Baden, Elsass, Pfalz
Ausgefallene Spirituosen

Nur Barzahlung