Grootheider Bittern ist ein feiner Kräuterlikör, der in der Friesen-Apotheke in Großheide ausschliesslich in Handarbeit hergestellt wird.
Aus dem Wunsch heraus geschaffen, etwas besonderes zu entwickeln, ist aus dem Grootheider Bittern inzwischen ein absolutes Liebhaberprodukt geworden. Er ist geschmacklich äusserst interessant und vielseitig und lässt sich desshalb mühelos zu jeder Gelegenheit anbieten.
Ernst-Wilhelm Pollner, Friesen-Apotheke