Wir bieten Fleisch- und Wurstwaren direkt vom Erzeuger und viele weitere regionale Produkte!
Aus eigener Herstellung gibt's bei uns immer vorrätig:
> Dosenwurst in verschiedenen Größen:
- Lyoner
- Paprika-Lyoner
- Champignon-Lyoner
- Schinkenwurst
- Salzfleisch
- Feine Bratwurst
- Grobe Bauernwurst
- Leberwurst
- Blutwurst
- Weiße Presswurst
- Bierschinken
> Frische und gerauchte Schinkenwurst
> Frische Gelbwurst
> Schwarzwurst, normal und scharf
> Rauchfleisch, mager und durchwachsen
> Rauchpeitschen
Auf Bestellung und zu bestimmten Terminen produzieren wir folgende Produkte:
> Rindfleisch im 10kg-Paket
> Schweinefleisch
> Saiten
> Weißwürste
> Rote
> Bratwürste
> "Naggede" (Bratwurst ohne Darm - perfekt für Curry Wurst ;))
> Leberkäse, grob und fein
> Griebenschmalz
> Tellersulz
Rufen Sie an oder sprechen Sie uns direkt im Hofladen an, und wir nennen Ihnen die nächsten Termine und nehmen Ihre Bestellung auf! =)
Außerdem bieten wir noch viele andere regionale Produkte an...ein paar Beispiele:
> Kartoffeln vom Staufeneck (Linderich)
> Honig aus Gingen an der Fils
> Zwiebeln, Mehl und Linsen aus Plochingen (Gutmann)
> Obstbrände aus Salach (Kaiser)
> Nudelwaren von AlbGold
> die FAIRE Milch
....und ganz NEU!: Eier von unseren glücklichen, freilaufenden Hühnern!