Galettes sind ursprünglich eine französische Spezialität. Als Häußer´s Galettes haben sie in den Landkreisen Kronach, Coburg, Sonneberg und Lichtenfels viele Freunde gefunden. Gefüllt sind Häußer´s Galettes mit Vorderkochschinken, Emmentaler-Käse, mit Peperoni und mit einer speziellen Gewürzmischung. Durch ihre fettfreie Zubereitung und die hochwertigen Zutaten sind sie ideal für gesundheitsbewusste Feinschmecker.