HAYAT Am Rhein Restaurant

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Wie man typisch Orientalisch isst…
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Die Orientalische Küche gilt als Feinschmeckerküche des alten Orients. Sie genießt dort einen ähnlichen Ruf wie die französische Küche in Europa.
Der Orientaler isst nicht nur mit dem Gaumen, sondern auch mit den Augen. Der beste Beweis dafür ist die Mäsa, eine Vielfalt von Vorspeisen, die Sie selbst zusammenstellen können. Der Tisch wird reichlich mit kalten und warmen Vorspeisen gedeckt, die auf köstliche Art pikant gewürzt und liebevoll angerichtet sind.
Zur Mäsa wird warmes Fladenbrot gereicht.
Wenn Sie mit Ihren Freunden am festlich gedeckten Tisch die köstlichen Vorspeisen genießen erleben Sie die typische, gemütliche orientalische Atmosphäre.
Nach den Vorspeisen werden Lamm-Hähnchen- und Kaftaspieße serviert. Diese werden vor dem Grillen in eine pikante Marinade eingelegt, um dem Fleisch seinen einzigartigen Geschmack und seine besondere Saftigkeit zur verleihen.
Zur Mäsa empfehlen wir ARAK oder Tekirdag Gold Raki oder Orientalischen Wein.