Herr von Schwaben Illertissen-Oberschwaben

Firmengründer:
Herr von Schwaben - ein Lebenstraum

Florian Hanke (*1984), mehrfach ausgezeichneter Koch aus Lonsee, erfüllt sich 2012 einen lang ersehnten Lebenstraum. Nach seiner Ausbildung und der Auszeichnung, sowie ein Wettbewerbssieg auf der Internationalen Gastronomie Ausstellung, beginnt Florian Hanke fleißig an seinem Können als Koch zu arbeiten. Hierbei stellen Sterne Restaurants, Schlossrestaurants und vielseitige Erfahrungen auf Großveranstaltungen einige Meilensteine dar. Nach vielen Jahren seiner beruflichen Tätigkeit stellt er fest, dass man immer seltener gutes deutsches Essen auf den Teller bekommt. Noch schwieriger scheint es zu sein, richtige Klassiker der schwäbischen Küche zu einem fairen Preis zu erhalten. Dabei kommt er zum ersten Mal auf den Gedanken, schwäbische Klassiker in Perfektion zu fairen Preisen anzubieten.

Die Grundidee Herr von Schwaben ist geboren.

Mit seiner Küche, bestehend aus aufeinander abgestimmten schwäbischen Spezialitäten, bezaubert er seine Gäste.

Franchisenehmer:
Herr von Schwaben Illertissen-Oberschwaben ist der dritte Foodtrailer der Herr von Schwaben Flotte der von dem selbstständigen Unternehmer Sebastian Farr im Raum Illertissen-Oberschwaben betrieben wird.
Mit jahrelanger Erfahrungen in der Gastronomie, ist Sebastian täglich mit großer Freude an frischen Lebensmitteln an seinen Standorten anzutreffen.

Ihr findet uns aktuell an folgenden Standorten:

Montag - 11:00-14:00 Uhr
Allgäu Escape
Oberbrühlstraße 19, 87700 Memmingen

Dienstag - 11:00-14:00 Uhr
Kohler
Keplerstraße 26, 88453 Erozlheim

Mittwoch - 11:00-19:00 Uhr
TTL (Biberach)
Hubertus-Liebrecht-Straße 36, 88400 Biberach

Donnerstag - 11:00-14:00 Uhr
Edeka (Laupheim)
Erwin-Rentschler-Straße 9, 88471 Laupheim


Freitag - 11:00-14:00 Uhr
Wochenmarkt
Erlenbachstraße 50, 89155 Erbach