Hiro Sakao Fürth

Genießen Sie unsere japanische Küche mit all Ihren Sinnen und zelebrieren echte Geschmackserlebnisse- und das bald auch in Erlangen!

Nicht nur gesund und hipp, sondern ausgewogen und spannend ist das Grundprinzip unserer Kochkunst den natürlichen Geschmack der Zutaten zu erhalten und möglichst gut zur Geltung zu bringen.
Nehmen Sie die Herausforderung an und genießen unsere Köstlichkeiten!


MIt Sushi verbindet man Freude und glückliche Momente. In Japan wurde es gern serviert, wenn man einen wichtigen Gast bewirten wollte. Ursprünglich als eine Methode um Fisch zu konservieren erfunden hat sich Sushi zu einem Essen für besondere Gelegenheiten entwickelt und erobert die Welt.

Tauchen Sie ein in der Faszination des Sushi und erleben Sie seine Vielfalt!