Hofgut Rosengarten

Willkommen auf Hofgut Rosengarten!

Das Hofgut, im Jahr 2014 gegründet, liegt idyllisch im kleinen Ort Stechow (Ortsteil Walkendorf) am Rande der Mecklenburgischen Schweiz und verbindet verschiedene Grundstücke miteinander. Das ehemalige Schnitterhaus, erbaut im Jahr 1923, wurde in den letzten Jahren zu einer Ferienwohung im Landhausstil umgebaut. Hier sind Gäste das ganze Jahr über herzlich willkommen.

Die angrenzende Grünfläche, der Rosengarten gibt dem Hofgut seinen Namen. Abgeleitet von Rossgarten findet man hier jedoch heute keine Pferde mehr, sondern glücklich gackernde Hühner. Eines der drei Hühnermobile unseres Bioland-Betriebes bietet hier ca. 300 Hühnern ein tiergerechtes Zuhause.

Im Dorfinneren liegt die Eierkammer, neben dem Büro der Knotenpunkt in der Eierproduktion. Dort werden die von Hand eingesammelten Eier sortiert und für den Verkauf verpackt. Von hier aus sieht man schon die anderen beiden Hühnermobile unseres Hofguts.

Der Betrieb umfasst so etwa 60 ha, darunter Streuobstwiesen, Acker- und reichlich Grünfläche, um den Hühnern eine optimale Haltungsform bieten und die mobilen Stallungen alle 7-10 Tage umsetzen zu können.

Auf den Einsatz von Medikamenten verzichten wir komplett. Die Hühner bekommen nur zertifiziertes Bio-Futter, können jeden Tag draußen auf der Wiese umherrennen, sonnenbaden, nach Würmern scharren und vor allem, ganz viel Gras fressen.

Dies ist nur ein kleiner Einblick in den Betrieb und unsere Tierhaltung. Kommen Sie gerne einmal auf uns zu oder persönlich vorbei, wir freuen uns auf Sie!

Ihr Hubertus Heinemann und das Team vom Hofgut Rosengarten