Seit Januar 1997 besteht die Hofküche in Hamburg mit Bernd Drust als alleinigen Inhaber. Das Unternehmen versteht sich als produzierendes Unternehmen, das mit standardisierten und qualitätsgeprüften Verfahrensabläufen Rohwaren und Lebensmittel zu hochwertigen Gütern für die professionelle Gastronomie veredelt. Im Laufe der Jahre hat sich der dienstleistungsorientierte Geschäftsbereich Catering zu einem umsatzstarken und professionellen Zusatzgeschäft entwickelt. Und somit hat sich Herr Bernd Drust als Zulieferer und Hersteller von Convinienceprodukten für die Gastronomie in ganz Norddeutschland sowie als Cateringunternehmen einen guten Namen gemacht. Als inhabergeführtes Unternehmen beraten wir Sie immer persönlich und entsprechend Ihren individuellen Ansprüchen und Wünschen. Essen macht nicht nur satt, sondern verbindet.