Indian Curry House

Das Inische Bistro/Restaurant"Indian Curryhouse" bietet feinste indische Speisen und das zu wirklich erschwinglichen Preisen.

Lassen sie sich mitten im Herzen von Bremens Kunst- und Kulturmeile mit Hilfe ihrer Geschmacksnerven in eine gänzlich andere Welt entführen.
genießen sie so das verwirrende, bunte und betörende Flair Indiens, in den vielseitigen Gewürzen seiner landeseigen Speisen.

Die Philosophie des aus Delhi stammenden Chefkochs Lal Amrit ist denkbar einfach, sehr geschmackvoll und äußerst wirkungsreich.

"Ich lege großen Wert den gesundheitlichen Aspekt meiner Gerichte. In der Küche bin ich wie ein Arzt". Sagt er. "Jede Zutat braucht ihr spezielles Gewürz, damit der Körper sie am optimalsten aufnehmen und auch verarbeiten kann."

In Indien ist diese Philosophie nichts Neues. Sie ist eine uralte Tradition, die sich im Laufe von Jahrhunderten entwickelte und auch in der Ayurvedischen Medizin ihre Anwendung findet.