Inkosi

WAS IST BILTONG?
Biltong ist ein jahrhundertealtes, traditionelles Fleischprodukt aus Südafrika. Die schonende Lufttrocknung macht das Fleisch in Kombination mit der milden, feinwürzigen Marinade zu einem echten Leckerbissen. Bis heute ist Biltong der beliebteste Snack in Südafrika – über Generationen wird seine Zubereitungsweise als kulinarisches Kulturerbe weitergegeben. In Rezeptur und Zubereitung gibt es unzählige Variationen. Die besten Biltong-Rezepte sind jedoch immer noch die vertrauten, streng geheimen, welche in ihrem Herkunftsland von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Wenn du schon auf Reisen warst, dann hast du sicherlich auch die Erfahrung gemacht: Die besten Leckerbissen bekommt man immer dort, wo sie ihren Ursprung haben!

INKOSI BILTONG steht für hochwertiges, mit Leidenschaft hergestelltes Trockenfleisch. In unserem eigenen EU-zugelassenen Fachbetrieb für Rohfleischveredelung kreieren wir für dich ein mageres, medium getrocknetes Biltong, auf Wunsch fertig geschnitten und unbeschreiblich köstlich zu essen. Dieses stellen wir fortlaufend in kleinen Chargen her. Somit erhältst du als Kunde bei jeder Bestellung ein frisches und großartig schmeckendes Biltong in Topqualität.
Es liegt uns sehr am Herzen, dir Biltong auf höchstem Qualitätsstandard zu offerieren. Deshalb hat es für uns oberste Priorität, die gesamte Herstellung bis hin zum verpackten Produkt in unserem eigenen Betrieb zu vereinen. Inkosi Biltong folgt der Philosophie, alles aus einer Hand anzubieten.

GESUND SNACKEN. BEWUSST GENIESSEN.
Viel Protein, wenig Fett, kaum Zucker: Das macht Biltong gegenüber herkömmlichen Snacks zur gesunden und körperbewussten Alternative.
Seinen feinen, milden und sehr natürlichen Geschmack entfaltet Biltong nach und nach beim Kauen. Es eröffnet sich eine unwiderstehliche Komposition aus bestem Rindfleisch, frischen Kräutern und ausgewählten Gewürzen.
Dabei verfeinern wir unser Biltong, nach bewährtem Familienrezept, mit ein klein wenig südafrikanischem Zauber, der den Geschmack des ursprünglichen, traditionellen Biltongs Südafrikas wiederaufleben lässt. Das macht Inkosi Biltong zu einem ganz außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!

BESTES BIOFLEISCH
Für unser Biltong verwenden wir ausschließlich hochwertiges Rindfleisch aus den Edelstücken der Ober- oder Unterschale – also aus einem der besten Stücke des Rindes, welches jede Menge wertvolle Bestandteile enthält.

DER PERFEKTE POWER-SNACK FÜR JEDE GELEGENHEIT
Der Power-Snack ist genau das Richtige für alle genussorientierten Knabberfans! Mit seinem herb-würzigen und dennoch subtilen Geschmackserlebnis ist Biltong der perfekte Snack für einen außergewöhnlichen Genussmoment – unterwegs genauso wie zu Hause!

Gönn auch du dir eine kleine Auszeit und tauche für einen genießerischen Moment in die südafrikanische Welt ein!