INSL

Fährmann, hol´ über!

So schallt es bereits seit über 100 Jahren über den Untersee, wenn die zahlreichen Gäste zur Inselgaststätte übersetzen wollen.
Eine rote, gußeiserne Pfanne hängt am Fährsteg und bringt das nötige Signal für den Fährmann zur Überfahrt.

Dort angekommen ist die Insl ist ein Ort zum Entspannen, Genießen, Plantschen, Paddeln, Schlemmen und einfach zum Wohlfühlen.

Es handelt sich tatsächlich um eine waschechte Insel - komplett umgeben von Wasser, dem schönen Untersee, ca. eine Autostunde von Berlin entfernt, im wunderschönen Kyritz an der Knatter.

Ein Paradies für Groß und Klein wartet auf euch, der perfekte Ausflug, um mal raus zu kommen und frische Seeluft zu schnuppern bei einem kühlen Blonden oder was Leckerem aus der hauseigenen Küche.
Regional und frisch – die Speisekarte ist klein, aber fein. Neben einer leckeren Auswahl der begehrten hausgemachten Burgern, Schnitzel, Gulasch und leckerem Wildkräutersalat, bietet die Insl-Küche immer auch saisonale und mit viel Liebe kreierte Tagesgerichte zum Wochenende an.

Die Insl Küche arbeitet mit vorrangig regionalen Anbietern zusammen. Der Wildkräutersalat sowie Gemüse kommt pflückfrisch von einem benachbartem Bio-Bauern, das Bio-Fleisch kommt von ebenfalls von einer regionalem Fleischerei. Die Säfte sind direkt aus der Mosterei Wietz aus Kyritz, der Fisch kommt aus der Müritz von den Müritzfischern und die Burgerbrötchen werden frischgebacken von einem lokalen Bäckermeister. Der hausgebackene Kuchen wird täglich aus der Insl Backstube den Gästen serviert.

Zum Verweilen auf der Insl laden Tischtennisplatte, Sonnenliegen, Billiardtisch, Sandkasten, Schaukeln und allerlei Sitzmöglichkeiten in der Natur ein. Dazu findet man noch in dem regionalen Souvenir-Lädchen schöne Dinge aus der Region zum Verschenken und Liebhaben. Ein kleines Antiquariat lädt die Gäste zum schmökern in der Sonne ein.

Nebst dem Herzstück der Insl, dem Gastronomiebetrieb, werden auch Hochzeitsfeiern veranstaltet. In Kooperation mit dem Standesamt Kyritz können die Trauungen direkt am Südufer in Wassernähe stattfinden.

Ein Tag Insl ist wie eine Woche Urlaub.
Nicht ohne Grund wird der Untersee liebevoll Côte d’Azur Brandenburgs genannt.

INSL Kyritz
Rosmarie & Sebastian Köckenberger
Seestraße 118
16866 Kyritz

www.insl.de
ahoi@insl.de
033 971/32 44 71