Kaffeemühle Elbeu

Die Vordermühle liegt am Mühlengraben, einem Seitenarm der Ohre. Zusammen mit der "Herrenmühle" und der "Mittelmühle" in Jersleben wurde sie einst in Betrieb genommen. Noch in den 70er Jahren wurde hier Getreide zu Schrot und Mehl verarbeitet, danach ist die Mühle zunehmend verfallen.
Im Jahr 1972 bekam die Vordermühle durch die Familie Grau neue Besitzer und die Zeiten der verfallenden Ruine waren vorbei.
1992 wurde entschieden die Vordermühle zusammen mit der Windmühle Auerbach zu restaurieren und erneuern, unter der Auflage die Mühle der Öffentlichkeit als Schauanlage zur Verfügung zu stellen.

Die Vordermühle erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Fast jedes Jahr am Pfingstmontag werden Tore und Türen geöffnet um allen Interessierten die Möglichkeit des Entdeckens von Historischem, Natürlichem und Kulturellem zu bieten. Besucher sind stets willkommen, um die paradiesische Idylle am Ortsrand von Wolmirstedt zu genießen.

Seit dem 11.09.2013 hat in der ehemaligen Mühle nun ein gemütliches Café geöffnet und lädt seine Besucher zum Entspannen, Erzählen, Genießen und Staunen ein!