Den Namen hat die KappesKerb von dem Kappes (Kohl) der früher traditionell auf der KappesKerb verkauft wurde. Heute ist die KappesKerb ein Wein-& Stadtfest, das sich fast durch die ganze Stadt zieht. Auf dem Parkplatz an der Weinhohle befinden sich zahlreiche Fahr-& Belustigungsgeschäfte sowie Essens-Stände.