Kastell Teufelsburg

Gelegen am Rande des Zauberwaldes

Ein hell getünchtes Haus mit ockerfarben umrahmten hohen Fenstern beherbergt das Restaurant „Kastell Teufelsburg“. Das Gebäude kann weit in die Geschichte der Region zurückblicken. Seine Entstehung führt zurück ins frühe 17. Jahrhundert. Erzählungen zufolge stand an dieser Stelle einst das Torhaus der benachbarten Teufelsburg, ein heute gern besuchtes Ausflugsziel.

Raum-Akzente stilvoll präsentiert

Helene Vogt, Inhaberin des Kastells Teufelsburg, ist auch Innenarchitektin. So gibt es im leicht und modern gestalteten Gastraum mit der freigelegten soliden Sandsteinmauer hübsche und dezente Details, die an jene alten Zeiten erinnern. Die geschmiedeten Wandleuchten sehen aus wie Fackeln, die Tischläufer auf den blanken schwarzen Tischen sind aus bordeauxrotem Samt, und je nach Jahreszeit duftet es aus den Tisch-Gestecken nach Lavendel oder Salbei.


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Das "savoir vivre" über die Grenze geholt

Die vorzüglichen Speisen, die im Kastell Teufelsburg serviert werden, sind der traditionellen französischen Küche entsprungen. Schließlich ist man hier in Überherrn-Oberfelsberg unmittelbarer Nachbar. Auch der Küchenchef, Monsieur Lecomte, stammt aus dem Nachbarland und zaubert für die Gäste des Restaurants Speisen, die einen wahren Gaumen- als auch Augenschmaus darstellen. Dazu bedient er sich auch aus der Pracht des hauseigenen
Kräutergartens.
Zu den klassischen französischen Gerichten, unter anderem aus dem Jura, gibt es natürlich eine entsprechende Weinempfehlung.

Wander-Pause im kleinen Bierhof

Unter dem Wasserfall grüner Weinreben wird dann eine Stiege vom Festsaal hinunter in einen Bier-Hof hinter dem Kastell führen. Hier können Teufelsburg-Ausflügler starten oder einen Schluss-Punkt setzen. Denn gleich am hauseigenen Parkplatz hinter dem alten Ziegenstall beginnt der Fußweg zur Ruine. 900 Meter sind‘s von hier aus und es geht vorbei an einem verwunschenen Steinbruch und Fledermaus-Höhlen. „ Ein echter Zauberwald“, sagen Helene´s Kinder.

Mitbringsel aus Kastell-Küche und Garten

Beim Abschied von Kastell Teufelsburg sollten Gäste noch kurz am schmiedeeisernen Regal gleich neben dem schwarzen Tresen verweilen. Dort können sie die liebevoll dekorierten Präsente erwerben: Duftsträuße der Saison, Küchenkräuter-Bündel, Lavendelzucker und -Kekse, Marmeladen und Chutneys,selbst angesetzte Obst-Liköre und Essige. Mitbringsel oder Erinnerungsstücke, die zum Wiederkommen einladen.