Seit vier Jahren gibt es das "Kebap Haus Marmaris" an der Essener Straße 39c in Bottrop. Seitdem bietet der Inhaber Özay Özdemir seinen Kunden leckeren Döner aus eigener Herstellung. Vor allem Dingen bestehen die Döner zu 100 Prozent aus Kalbfleisch und sind ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne Geschmachsverstärker. Nur das Fleisch wird geliefert, alles andere bereitet der gelernte Koch selber zu. Nicht nur die Döner werden selber gemacht, sondern auch alle Salate, Soßen und Zaziki werden stets frisch zubereitet. Özay Özdemir, der seit vielen Jahren in seinem Beruf arbeitet bietet den Kunden viel, wie zum Beispiel zweimal im Monat frische Hefeteigtaschen, die mit Schafskäse oder Gehacktes gefüllt sind. Und für Grill-Genießer gibt es leckere Köfte-, Sis- und Grillteller, die selbstverständlich frisch zubereitet werden. EIn Party-Service rundet das kulinarische Angebot ab. Die leckeren Speisen können auch telefonisch vorbestellt werden.
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