Im Hinterhof steht ein frisch renovierter Verkaufswagen. Im Labor blubbern Flüssigkeiten. Eine Laborantin setzt eine Mixtur an. Gleich nebenan verpackt eine Mitarbeiterin Gläser und Flaschen. Und im Büro sitzen Kerstin und Eyk Loettel, diskutieren angeregt über eine neue Pastasoße.
Tatsächlich, in den Hinterhofräumen des Köthener Unternehmens KLECS herrscht reges Treiben.
"Egal, ob Brotaufstrich, Mus, Chutney oder Saft - alle unsere Produkte stehen für eine natürliche und gesunde Ernährung", erzählt Kerstin Loettel, Inhaberin des Betriebs, "denn wir verwenden fast ausschließlich Zutaten aus regionalem oder biologischem Anbau."