KräuterPark Stolpe

Was wären wir ohne Pflanzen?
Woher kommt die Kraft der Kräuter?
Was sagt die Wissenschaft dazu?
Wie kann ich die Kräuter verwenden?

Auf diese und andere Fragen gibt der KräuterPark Stolpe, Auskunft.
Er sammelt Erfahrungswisssen der Altvorderen und gleicht dies mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen ab. Ohne Pflanzen hätten wir weder Luft zum Atmen und etwas zu essen, keine Lebensmittel, keine Heilmittel, keine Gewürze, kein Bauholz. Pflanzen sind die Lebensgrundlage für Mikrobe, Tier und Mensch.

"Das Äußere der Pflanze ist nur die Hälfte ihrer Wirklichkeit" wußte schon J.W.v. Goethe (1749-1832).

Diese Wirkstoffe, heute sagen wir dazu bioaktive oder sekundäre Pflanzenstoffe, halfen dem Menschen schon immer. Aber erst seit kurzer Zeit weiß die Wissenschaft mehr über die Gründe, Wirkungen und einem Café.

Fachleute aus Botanik, Gartenbau, Medizin und verwandten Wissenschaften geben ihr Wissen in Führungen, Vorträgen und Seminaren weiter.

Die vielen Kräuter aus biologischem Anbau finden Verwendung in Tees und schmackhaften Gerichten.
Obst, Gemüse, Kräuter, zu möglichst jeder Mahlzeit, sind neben Bewegung und heiterer Grundstimmung die Garantie unserer Gesundheit.