Kunst Café Fleckeby

Im Jahre 1985 kam ich auf die Idee, mein kleines Kunst - Café in Fleckeby zu eröffnen. Ich genieße schöne Dinge und wollte diese zum Verkauf anbieten, dazu ein leckeres Stück selbstgebackene Torte. Dieses alles in schönem Ambiente; dafür wurde unser Wohnhaus umgemodelt. Damals war ich noch Vorreiter mit dieser Idee.

Heute sind wir bekannt in ganz Schleswig-Holstein und weiter. Unser Motto ist: Wir machen es für Sie so angenehm, wie wir es gerne hätten.
Die Tische mit schönen Tischdecken, Kopenhagener Geschirr und Silberkannen strahlen Gemütlichkeit aus.

Wir wohnen am Ende einer Sackgasse auf einem Berg, darum der Straßenname „Auf der Höhe“, von wo wir in die hügelige Landschaft der Hüttener Berge gucken. Unseren Garten haben wir in der Form der Landschaft angepasst und erfreuen uns inzwischen über weit mehr als hundert Rosen – man wird ja süchtig! Die Rosenblütenblätter ernte ich, um sie für Konfitüren und Getränke zu verarbeiten. Auch Holunderblüten, Tannenspitzen und andere Früchte werden geerntet, um leckere Spezialitäten herzustellen. Ich habe immer wieder neue Ideen, auch für Tortenzusammenstellungen. Wer mehr Torten probieren möchte, darf auch halbe Stücke bestellen oder außer Haus Kuchen mitnehmen.

Im Kunstgewerbe gebe ich mir Mühe, Dinge einzukaufen, die nicht überall zu finden sind. Ein Highlight sind der wunderschöne handgearbeitete Schmuck und die bizarren Kränze und Sträuße aus Seidenblumen von Eva Wrigge .
Das Leben mit dem Kunst Café