La Ferme aux sept grains

La ferme aux sept grains, c'est d'abord une ferme avec 18 Hectares de terre cultivées au 2/3 de céréales en agriculture biologique. Du blé, de l'épeautre, du seigle, du petit épeautre,du blé rouge d' Alsace ,ainsi que des variétés anciennes de blé.
C'est ensuite un moulin à meule de pierre qui permet de transformer ces céréales en farines sur place.
Puis un fournil avec un four à bois à chauffage direct.
Et enfin un magasin qui propose : Pain de 5 livres, pains aux céréales, à l'épeautre, au seigle,au Blé rouge d Alsace,au petit Epeautre etc. Ainsi qu'une gamme complète de produits biologiques : fruits en légumes frais, fromages et laitages, charcuteries, etc.