Land Wirtschaft Höß

Herrlich unberührte Natur am Fuße der Gebirgswelt des Wendelsteins.
Bäuerliche Landidylle mit dem Komfort eines 3-Sterne-Hauses.
Regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Landwirtschaft und Metzgerei.

Unser Ochsenfleisch stammt ausschließlich von unserem Bauernhof. Die Tiere verbringen den ganzen Sommer auf der Weide. Das macht das Fleisch besonders zart, fein marmoriert und intensiv im Geschmack. In der Metzgerei Höss in Feldkirchen-Westerham werden sie artgerecht geschlachtet und in unserer Küche schonend zubereitet, sodass möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe und natürlich der hervorragende Geschmack erhalten bleiben.