Linder's Metzgerei

Unser Familienbetrieb Metzgerei Linder steht mit den Produkten seit der Unternehmensgründung der Metzgerei 1936 für höchste Qualität.
Unser Motto lautet: „Fleischkauf ist Vertrauenssache!“

Deshalb stammen unsere Tiere und somit auch das Fleisch zur Herstellung unserer Produkte sowohl aus Vieheinkauf als auch aus eigener Schweineaufzucht
Über die Generationen bestehen engste Verbindungen zu den Landwirten im Glottertal, Dreisamtal und Elztal, deren heimischen Rinder, Kälber, Lämmer und Schweine wir beziehen.
Bei der Aufzucht unserer eigenen Tiere, legen wir Wert darauf diese in kleinen Gruppen zu halten, damit sie viel Platz zur Bewegung haben. Das Futter der Schweine besteht ausschließlich aus heimischem Getreide. Mast-Futter und eine langsame Mastzeit gewährleisten schonende Tier-Aufzucht und eine optimale Fleischqualität. Der kurze Transportweg von max. 7 km zu unserer Metzgerei, erspart den Tieren unnötigen Stress.

Zur Jagdsaison erhaltet Ihr außerdem frisches Wild aus eigener Jagd. Für die Jagd pachten wir eigens eine Fläche von 1.400 Hektar Wald. Unsere persönliche Mitarbeit an der Produktion und fortlaufende Qualitätskontrollen garantieren Euch auch in diesem Fall eine gleichbleibend hohe Linder-Fleischqualität.

So leisten wir mit unserem Unternehmen einen Beitrag zur Pflege und Erhaltung der Kulturlandschaft unserer Region. Weiterhin tragen wir zum Naturschutz in unserer Heimat durch den bewussten Konsum von Energie aus dem Regiostrom-Netz und der zusätzlichen eigenen Energiegewinnung durch Photovoltaik bei.

Für Euch, unseren Kunden, ermöglicht diese enge vertrauensbasierte Verbindung unseres Unternehmens zu den Landwirten, einen Fleischgenuss. Wir stehen Euch mit unserem Namen für einen persönlichen Vieheinkauf, eine hauseigene Schlachtung und eine hervorragende Fleischqualität.

Ihr findet uns in den Ladengeschäften in der Talstraße im Glottertal. Außerdem haben wir Geschäfte in der Schwarzwaldcity und im Zentrum Oberwiehre in Freiburg im Breisgau. Zudem findet ihr die Linder Produkte in verschiedenen REWE Märkten in Südbaden sowie im Freiburger Fleischerfachgeschäft Nutto.

Weitere Informationen zu unserem Unternehmen und den Produkten findet Ihr auf der Webseite www.metzgerei-linder.de.