Luchwirtschaft

Luchwirtschaft Linumhorst ist ein seit 2003 arbei­tender landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Auf 50 Hektar Grünland werden Rinder, Wollschwei­ne, Schafe und Ziegen artgerecht gehalten. Im Bauerngarten wachsen Kräuter und Gemüse. Die Bodenpflege erledigen unsere Wollschweine, den Dünger liefern unsere Schafe und Ziegen. Die Anwendung von Chemikalien ist ein Tabu.
Wir wirtschaften nachhaltig und betreiben Bio­toppflege. Wir engagieren uns aktiv im ehren­amtlichen Naturschutz.
Die von uns betriebene extensive Landwirtschaft ist nicht auf Gewinn um jeden Preis ausgerichtet. So wachsen unsere Tiere langsamer heran und erreichen ein geringeres Schlachtgewicht als andere Tierrassen. Genießer schätzen dafür den deutlich besseren Geschmack des Fleisches.