Mausefalle

Die Mausefalle – Restaurant und Schankbereich - das sind wir:

Die Mausefalle:
Das 1655 errichtete Hallenhaus im Fachwerkbaustil bietet Platz für Gastronomie auf fünf Ebenen. Neben dem Gewölbekeller im Torbogen, dem Schankbereich im Erdgeschoss und dem Restaurant in den oberen Etagen, bietet auch die Terrasse viel Platz zum Speisen oder mit einem Getränk gemütlich beisammen zu sitzen.

Die Speisen:
Regional und saisonal ist unser Leitfaden. Mit nur sehr wenigen Ausnahmen sind alle Speisen aus eigener Herstellung. - Unser Motto: Was wir nicht selber machen bieten wir nicht an!
Unsere Orientierung liegt an der deutschen Küche und Gerichten aus dem Ruhrpott. Die Verbindung von Tradition und Moderne begeistert uns.
Sorgfalt hat höchsten Stellenwert!
Sie möchten wissen was drin steckt? Fragen Sie uns! Wir haben es gemacht.

Unsere Lebensmittel beziehen wir zum Teil aus eigenem Anbau.
Unser 150 m²- Acker so wie die gut gepflegten Kräuterbeete auf unserer Terrasse bieten Salate, Gemüse, Blüten und vieles mehr. Täglich vor Ort ausgewählte Produkte gewährleisten beste Qualität beim Einkauf. Feinkosthandel wie das Frischeparadies in Essen sind dabei ständige Begleiter.

Die Getränke:
Liköre, auch hausgemacht. Das Bier sorgfältig ausgewählt.
Daneben beziehen wir unsere Weine von Thomas Kierdorf „Vino Grande“. Seine Auswahl mit Tiefenblick sichert uns bestes Preis-Leistungsverhältnis auch abseits der VDP- Weingüter.

Das Team:
Jung und motiviert auf ständigem Kurs nach vorne und immer bemüht jedem Ihrer Wünsche gerecht zu werden. Wir begrüßen Sie zum Essen á la carte, zu Bier oder Wein, aber auch zu Festlichkeiten ganz außerhalb der regulären Öffnungszeiten.

Sind Sie interressiert oder haben Sie noch Fragen? - Treten Sie ein! Sprechen Sie uns an! - Wir freuen uns darauf!