KÖSTLICHKEITEN & RARITÄTEN AUS MEISTERHAND IM NEUEN MEISTERSTÜCK KU'DAMM 175
Im Mittelpunkt unseres DasMeisterstück stehen unsere Meister und ihre besonderen, handwerklich hergestellten Produkte: Braumeister der Kreativbrau-Szene, Metzgermeister mit außergewöhnlichen
Würsten, Bäckermeister und ihre ausgefallenen Brote. Dabei haben wir uns kleine Handwerksbetriebe aus der Region als Partner ausgesucht. Meister mit viel Spaß an Kreativität und Qualität. Oft Bio – meist Slowfood zertifiziert und immer das Gute von da.
Und das setzen wir in unserer Geschmackswerkstatt fort - unsere Küche ist offen und bietet unseren Gästen einen Blick auf den Grill mit Buchenholzfeuer und den Smoker, in dem Spareribs, Pastrami und Co. schon mal bis zu 16 Stunden garen.
Die Kreativbiere unserer Braumeister werden von uns am Tap und im Bottle Shop präsentiert, dabei können unsere Gäste aus über 100 Bieren wählen - und bei der großen Auswahl hilft unser Team natürlich gerne weiter.