Metzgerei, Gasthaus & Gebrüder Kraus

Seit nunmehr über 100 Jahren wird dieser Traditionsbetrieb erfolgreich von Generation zu Generation weitergegeben.

Der Steinbruchbesitzer Jakob Kraus renovierte das 1912 abgebrannte Gasthaus neu und schuf so den Anfang eines traditionsbewussten Unternehmens.
1922 wurde eine kleine Metzgerei mit in den täglichen Betrieb angeschlossen. Aufgrund der wachsenden Nachfrage wurde die Metzgerei 1970 auf der gegenüberliegenden Seite neu errichtet.
2003 wurde der Metzgereibetrieb im benachbarten Otterbach erweitert, die moderne Metzgerei bietet neben den normalen Sortiment auch noch ein kleines Bistro, mit täglich wechselndem Stammessen.
2006 wurde eine weitere Metzgereifiliale in Enkenbach-Alsenborn eröffnet.