Werner und Christine Hardt führen das Unternehmen seit Anfang 1995. Herr Werner Hardt hat die Metzgerei von seinen Eltern übernommen. Der Betrieb besteht jetzt seit 1960 also im September 2010 50 Jahre. Der Kopf der Firma, Herr Hardt ist Fleischermeister seit 1982. Wir beschäftigen 12 Mitarbeiter Innen. Davon 4 in der Produktion und 8 im Verkauf.